Řetězec rychlého občerstvení Popeyes, proslulý svou kuchyní inspirovanou Louisianou, zejména ikonickým sendvičem s kuřetem, vstoupil na český trh s velkými ambicemi a rychlým tempem expanze. S tím souvisí i rozsáhlá náborová kampaň pro plné úvazky i brigády. Práce v Popeyes se tak stává atraktivní možností pro ty, kteří hledají flexibilitu, stabilní výdělek s bonusy a šanci na rychlý kariérní růst v dynamickém prostředí.
Charakter Práce v Restauraci Popeyes
Práce v gastronomii, a zejména ve fast-foodovém segmentu, je typická svou dynamičností a nutností týmové spolupráce. Popeyes není výjimkou – očekává se zde vysoké nasazení, pozitivní energie a ochota učit se.
Hlavní pracovní pozice a náplň práce
Ať už se ucházíte o brigádu (DPP/DPČ) nebo o plný úvazek (HPP), základní náplň práce se soustředí na plynulý chod restaurace a spokojenost zákazníků.
- Člen/ka týmu (Crew Member):
- Příprava pokrmů: Pečení, smažení a dochucování produktů dle standardů Popeyes, zejména práce s kuřecím masem a příprava sendvičů.
- Obsluha zákazníků: Příjem objednávek, práce na pokladně a komunikace s hosty (tzv. „zajištění zážitku z návštěvy“).
- Udržování čistoty: Péče o čistotu pracoviště, kuchyně a prostor pro hosty.
- Manažerské pozice (Shift Manager, Assistant Manager, Restaurant Manager):
- Tyto pozice jsou obvykle nabízeny na HPP a zahrnují vedení, rozvoj a motivaci týmu, kontrolu provozu a kvality, správu objednávek a efektivní řešení operativních problémů.
- Často se začíná jako Shift Manager Trainee, což nabízí strukturovaný program pro rychlý kariérní růst.
Klíčové požadavky
Zaměstnavatel u základních pozic neklade vysoké nároky na předchozí praxi, ale důraz je kladen na osobnostní rysy a přístup k práci:
- Věk min. 18 let (u většiny pozic, kvůli práci se směnami a pokladnou).
- Komunikativní znalost českého jazyka.
- Časová flexibilita (ochota pracovat na ranní, odpolední/večerní a víkendové směny).
- Nadšení, energie a pozitivní přístup.
- Spolehlivost a zodpovědnost.
Brigáda v Popeyes: Flexibilita a Přivýdělek
Brigáda je v Popeyes díky flexibilnímu plánování směn ideální pro studenty, rodiče nebo kohokoliv, kdo potřebuje skloubit práci s jinými závazky.
Finanční ohodnocení a bonusy
Brigádníci na dohodu (DPP/DPČ) mohou očekávat:
- Hodinovou mzdu: Aktuální nabídky se obvykle pohybují v rozmezí 132 až 137 Kč/hod.
- Příplatky: Zaměstnavatel standardně nabízí zákonné příplatky, jako je 10 % za práci v noci, 10 % za víkendovou práci a 100 % za práci ve svátek.
- Dýška (Tips): Součástí odměny jsou i dýška, která se obvykle vyplácejí k měsíční mzdě a mohou tvořit zajímavý příjem navíc.
- Měsíční bonusy: Možnost získat měsíční bonusy navázané na výkon a prodejní cíle restaurace.
Flexibilita směn
Velkým benefitem pro brigádníky je plánování směn minimálně 14 dní dopředu, což zajišťuje předvídatelnost a možnost skloubení s osobním životem. Popeyes se snaží vyjít vstříc individuálním potřebám (různě dlouhé ranní, odpolední nebo i noční směny).
Kariéra na Plný Úvazek a Benefity
Pro ty, kteří hledají stabilní zaměstnání a chtějí v gastronomii budovat kariéru, nabízí Popeyes pozice na hlavní pracovní poměr (HPP), často s možností zkráceného úvazku (např. 20, 30 nebo 40 hodin týdně).
Mzda a manažerské platy
Zatímco mzda na HPP pro členy týmu se pohybuje v rozmezí 26 000 až 32 000 Kč/měsíc (plus dýška a příplatky), manažerské pozice jsou ohodnoceny výrazně lépe:
- Shift Manager/ka: Přibližně 35 000 – 45 000 Kč/měsíc.
- Assistant Manager/ka: Přibližně 43 000 – 53 000 Kč/měsíc.
- Restaurant Manager/ka: Platy se pohybují od 53 000 Kč/měsíc výše.
Benefity pro HPP
Zaměstnanci na plný úvazek se mohou těšit na standardní balíček benefitů, typický pro velké mezinárodní společnosti:
- Smlouva na dobu neurčitou hned od prvního dne.
- Příplatky (noční, víkendové, svátky).
- Cafeteria/Benefitní systém (např. MultiSport karta, příspěvek na volnočasové aktivity a kulturu).
- Slevy na firemní produkty/občerstvení (jídlo a pití na směně za zvýhodněnou cenu nebo zdarma).
- Interní školení a vzdělávací kurzy (pro rozvoj dovedností a kariérní růst).
- Zaměstnanecké akce a teambuildingy.
Možnost kariérního růstu
Jedním z největších lákadel práce v rychle rostoucím řetězci je možnost rychlého postupu. Popeyes aktivně vyhledává a rozvíjí talenty z řad členů týmu na pozice vedoucích směn, asistentů manažerů a manažerů restaurací. Práce tak slouží jako skvělý start pro manažerskou kariéru v gastronomii, i bez předchozí praxe.
Kde Popeyes v Česku působí a nabírá?
Popeyes zahájil provoz v Praze a rychle expanduje do dalších lokalit. Aktuální náborové aktivity probíhají na pobočkách v:
- Praze (Václavské náměstí, Černý Most, Smíchov).
- Brně.
- Středočeském kraji (např. Králův Dvůr, Stehelčeves, Milín).
Vzhledem k rychlé expanzi lze očekávat, že se brzy objeví nabídky práce i v dalších velkých městech.
Jak se připojit k týmu Popeyes?
Zájemci o práci nebo brigádu v Popeyes by měli sledovat inzertní portály práce a kariérní sekce na webu společnosti. Výběrové řízení probíhá obvykle ve dvou kolech:
- Ozve se Vám někdo z HR týmu (často telefonicky).
- Osobní setkání/pohovor s manažerem restaurace.
Základem úspěchu je ukázat energii, týmového ducha a pozitivní přístup – vlastnosti, které jsou pro práci v Popeyes klíčové.
